古来からの伝統手法と近代のハイテク技術の両面から研究を重ね、
味・香り・色・食感など良質の餡を作る努力を続けております。
製品化する豆類には、大納言、小豆、白小豆、大福(おおふく)、
福白、白金時、銀手亡(ぎんてぼ)大手亡(おおてぼ)
金時、虎豆(とらまめ)、白花豆などがあり、お客様のご希望に添って製餡しております。
当社のモットーは「お客様に餡を通して笑顔になっていただく」ことです。
衛生面システム、物流システムの完備を徹底はもちろんのこと、
社員一堂「社員と農業生産者を大切にすること」を信念とし、
このことがお客様への最大の奉仕につながると考えております。